Über Uns

Die historische Senfmühle in Monschau ist ein altes Familienunternehmen, dessen Firmengeschichte schon eine sehr lange Tradition und vielerlei Ausprägungen erlebt hat. Heute in der 4. und 5. Generation wird Senf in einer über 100 Jahre alten Senfmühle hergestellt. Die Senfmühle bietet Ihnen 18 leckere Senfsorten im Original Steinzeugtopf (335 ml) an, sowie den Kaisersenf und den Kräutersenf mit Biozutaten in dem Nostalgietopf (200ml). Wind- und Wassermühlen symbolisierten jahrhundertelang handwerkliche Fabrikation. Mit der industriellen Revolution wurden die Mühlen in ihren Aufgaben durch Maschinen abgelöst. In Monschau kann man eine Station in dieser industriellen Entwicklung besichtigen: den Weg vom Wasserrad zur alten Transmission. Kommen Sie und lassen sich vom Charme dieser alten Herstellungsweise verzaubern. Und hinterher können Sie alle verschiedene Senfsorten probieren ...