Beim Schiller handelt es sich um ein altes Hotel. An manchen Stellen, ist es gut renoviert worden. An manchen Stellen dürfte aber inzwischen wieder Hand angelegt werden. Licht im Treppenhaus und Flur sind leider Mangelware. Das Frühstück wirkt manchmal etwas lieblos einfach aus der Dose in ein Schälchen gekippt. Der Obstsalat sieht zweimal schön aus, ist aber trocken, als wäre er den Tag vorher zubereitet worden. Man konnte leider nicht bei offenem Fenster schlafen, das lag aber nicht nur an der Straße sondern auch an der Dreisam, die am Hotel vorbei fließt. Ansonsten kann man in dem Hotel vernünftig wohnen und man ist schnell in der Innenstadt, um sich ein wenig Zutaten zu vertreiben.

Das Hotel Schiller ist ein sehr schönes ehrwürdiges Hotel. Die Leitung ist sehr Zuvorkommend und aufmerksam. Die Zimmer waren sauber und in gutem Zustand. Wir sind als Gruppe von 10 Personen angereist um unseren Firmenausflug zu verbringen und wurden bestens bedient. Ich kann das Haus jederzeit weiter empfehlen.

Alles ok. Etwas düstere Flure.

Gute Lage angenehmer Service saubere Zimmer nichts zu beanstanden

Sehr freundlich, leckeres Frühstück, sauberes großes Familienzimmer mit angenehmen Holzfußboden. Das Doppelbett hat leider sehr weiche Matratzen und die Beistellbetten für die Kinder sind sehr hart- deshalb nur 4 Sterne. Gerne wieder

Sehr nette und hilfsbereite Betreiber, super Lage um die Stadt zu erkunden. Zimmer waren sauber und alles nötige vorhanden, wer Ruhe sucht könnte evtl von der Straße gestört werden.

Sympatisches freundliches kleines Hotel mitten in Freiburg. Obwohl wir sehr spät in der Nacht ankamen, als niemand mehr an der Rezeption war, wurde es uns ermöglicht trotzdem einzuchecken! Unser Zimmer hatte (bis auf eine Klimaanlage und einen kleinen Kühlschrank) alles was man braucht und war sehr sauber. Tipp: Im Sommer darauf achten, dass man kein Zimmer bekommt, dass zur Straße raus ist, da man dann wegen dem Strassenlärm nicht bei offenen Fenster schlafen kann.

Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis. Tolles Lokal mit einem französischen Ambiente. Sehr freundliches Personal. Top Küche. ????

Zunächst möchte ich auf den schönen alten Baustil und und die Inneneinrichtung hinweisen. Auf unserem Zimmer war jedoch alles relativ modern und geräumig. Manches ist zwar renovierungsbedürftig, was aber nicht weiter störend ist. Die Zimmer sind sauber und zumindest unseres hatte Klimaanlagen (wahrscheinlich sind diese in allen Zimmern vorhandenen) und einen kleinen Balkon (wahrscheinlich nicht bei allen Zimmern vorhanden). Das einzige was etwas unschön war, war dass zwei unserer vier Betten Klappbetten und somit nicht ganz so bequem waren. Die Preise gehen jedoch für die super zentrale Lage und das wirklich großartige Essen absolut in Ordnung! Das Personal ist super freundlich, hilfsbereit und flexibel! Außerdem hat das Hotel seit kurzem neue Besitzer, welche schon einige Re

Zunächst möchte ich auf den schönen alten Baustil und und die Inneneinrichtung hinweisen. Auf unserem Zimmer war jedoch alles relativ modern und geräumig. Manches ist zwar renovierungsbedürftig, was aber nicht weiter störend ist. Die Zimmer sind sauber und im obersten Geschoss sind Klimaanlagen vorhanden. Unser Zimmer hatte zusätzlich noch einen kleinen Balkon. Das einzige was etwas unschön war, war dass zwei unserer vier Betten Klappbetten und somit nicht ganz so bequem waren. Es ist aber geplant noch bequeme Auflagen für diese Betten zu kaufen. Die Preise gehen für die super zentrale Lage und das wirklich großartige Essen absolut in Ordnung! Das Personal ist super freundlich, hilfsbereit und flexibel! Außerdem hat das Hotel seit kurzem neue Besitzer, welche schon einige R

Große Zimmer. Freundliches, sehr zuvorkommendes Personal. Gutes umfangreiches Frühstück. Ausgezeichnete gehobene deutsche Küche im Restaurant unter neuer Leitung , Änderungswünsche (Kinder, Vegetarier) problemlos. Weinliebhaber werden ihre Freude haben.

Alles Super. Wirklich tolle Bedienung und ein sehr gutes Essen. Ich bin auf die georgische Küche ab November 2108 gespannt.

Sehr geräumige Zimmer in wunderschönen Gebäude. Das Restaurant ist wunderschön. Sehr gute Lage. Ca 5 min Fußweg in die Altstadt.

Sehr gute, kreative, frische Küche! Herzlicher, kompetenter Service! Schöne Zimmer. Mitten in Freiburg. Beste Empfehlung!

Schöne Räumlichkeiten. Der Name ist Programm. Wenige aber sehr wertige Speisen

Top Lage zur Stadt und zum Ballhaus Freiburg. Bisschen viel Verkehrslärm, aber dank Ohropax kein Problem. Sauberes Zimmer und Bad. Zimmer etwas hellhörig zu den anderen Zimmern und zum Flur. Gutes Frühstücks Buffet.

Sehr gute Lage am Rande der Altstadt. Sehr gute Schalldämmung des Straßenverkehrs. Zimmer einfach, aber großzügige m2. Der Speisesaal ist geschmackvolles frühes 20.Jh, , das Essen und der Wein mündeten mir vorzüglich. Die Wirtsfamilie war sehr herzlich und hilfsbereit. Ich komme gern wieder!

Sauber und interessant.Essen€€,schöne Zimmer

Komme seit Jahren her. Für die Lage 5 Minuten vom Zentrum guter Preis, gutes Essen und nettes Personal.

Sehr saubere schöne Zimmer gute Lage

Wir sind heute zum ersten Mal und sicher nicht zum letzten Mal hier. Seit etwa 1 Jahr unter neuer Leitung mit neuer Gastronomie. Sehr zuvorkommend im Service, toller Wein und sehr ansprechende Küche, sehr gut. Wir sitzen noch und genießen.

Schönes Hotel Recht Zentral zur City, gute Einkaufsmöglichkeiten in der Nähe und keine 2 Minuten zur Tram Station. Die Zimmer waren sehr sauber, lediglich die Ausstattung war sehr veraltet und der TV ging nicht. Ein Safe und ein Mini Kühlschrank wären noch toll gewesen. Würde dennoch wieder kommen.

Ich mag diesen wunderschönen Saal im Restaurant Schiller und bin vor kurzem seit langem mal wieder da gewesen. Es war ein sehr heißer Tag, deshalb habe ich nur eine Kleinigkeit zu essen bestellt: Salat mit Roast Beef und Remoulade. Sehr lecker. Wir wurden sehr freundlich empfangen und zuvorkommend bedient. Das Essen hat Spass gemacht. Wir hätten zwar auch draußen sitzen können, dort wäre es aber viel heißer gewesen. Für mich ist das Schiller eine Empfehlung wert.

Sehr zentral gelegen. Service Superklasse !!Parken nur mit Parkschein. Kommen gerne wieder.

Einfach unglaublich gut. Herzlicher Service, die Küche eine Gaumenfreude und guter Wein. Es gibt auch Gutes für Vegetarier, manchmal muss man noch nachfragen. Tipp: Kartoffelgratin mit Gemüse- Variation.

Aussergewöhnlich gutes Essen von einem sehr kreativen Koch zu vernünftigen Preisen. Spannende Weinkarte, teilweise sogar mit georgischen Weinen. Hin und wieder kleine, aber sehr hochstehende Konzerte im Bereich Klassik und Tango.

Schönes Haus, sehr netter und kompetenter Service, top Lage zur Altstadt, Zimmer normal und sauber. Unser Tip: spart euch den Besuch in einem der überfüllten, lauten Speiselokalen der Altstadt und genießt das Abendmenü im Hotel.....Ihr werdet mit einer unerwartet guter Küche in sehr schönem Ambiente überrascht.

Schönes Haus, sehr netter und kompetenter Service, top Lage zur Altstadt, Zimmer normal und sauber. Unser Tip: spart euch den Besuch in einem der überfüllten, lauten Speiselokalen der Altstadt und genießt das Abendmenü im Hotel.....Ihr werdet mit einer unerwartet guter Küche in sehr schönem Ambiente überrascht.

Alles Super! Die Betreiber sind tolle Menschen. Sehr aufmerksam und sehr freundlich. Vielen Dank für Eure Unterstützung!

Alles Super! Die Betreiber sind tolle Menschen. Sehr aufmerksam und sehr freundlich. Vielen Dank für Eure Unterstützung!

Sehr schönes Restaurant, freundliche Bedienung und leckeres Essen.

Wir sind heute zum ersten Mal und sicher nicht zum letzten Mal hier. Seit etwa 1 Jahr unter neuer Leitung mit neuer Gastronomie. Sehr zuvorkommend im Service, toller Wein und sehr ansprechende Küche, sehr gut. Wir sitzen noch und genießen.

Meine Mutter und ich waren vergangene Woche im Restaurant Schiller essen. Wir waren vom Ambiente dem Service und dem vorzüglichen Essen das definitiv 5 Sterne verdient wenn es mehr gäbe würden wir diese auch vergeben begeistert . Wir haben beide das Schiller 4 Gang Menü gegessen und wurden bei jedem Gang wieder überrascht... Wir können den Service und die Küche nur loben und bestens weiter empfehlen. Wir waren mit Sicherheit nicht das letzte Mal da.

Vor einer Woche waren meine Tochter u.ich hier...zum Essen... Ambiente so wunderschön... Wir sind super freundlich bedient worden... das Essen war köstlich.... wir werden bald wieder ins Restaurant Schiller essen gehen...

Super Hotel, zentral gelegen, sehr nettes Personal, super Kinderfreundlich. Ein echter Geheimtipp wenn es ums Abendessen geht.

Gutes Hotel mit freundlichen Mitarbeiter. Die Fenster sind nicht die neusten, Rolläden wären fein!

War sehr spontan von uns,und wurden super freundlich die ganze Zeit bewirtet, ist sehr zu empfehlen, es fehlte uns an nichts. Gerne wieder????????????

Einfach, aber zweckmässig eingerichtete Zimmer. Hervorragendes Essen. Sehr freundliches Personal.

ein wunderschönes Hotel und schmackhaftes Essen. Empfehlenswert!

Super lecker???? kann man jedem empfehlen

Ein schönes altes Haus mit sehr zentraler Lage. Die Mitarbeiter durchweg freundlich und zuvor kommend. Leider ist das Parkplatz Problem nicht optimal gelöst. Mein Zimmer unterm Dach hatte einen tollen Ausblick. Badezimmer Top. Komme gerne wieder

4. Sep 2021 Wir haben hervorragend zu Abend gegessen. Die Entenbrust war auf den Punkt und das Kalbsteak meiner Freundin auch riesen Klasse. Die Bedienung war sehr freundlich und die Tische schön gedeckt. Würden jederzeit wieder kommen.

Anlässlich eines Geburtstags waren wir hier mit Freunden und Familie zum Abendessen. Wir wählten alle das viergängige Schiller Menu und uns wurde daraufhin ein sehr geschmackvolles Essen serviert. Die Gänge waren abwechslungsreich und qualitativ auf höchstem Niveau. Gut gefallen hat uns das wir bei den einzelnen Gängen tauschen konnten. Der Service war aufmerksam und freundlich. Das Schiller ist eine top Adresse wenn man sich kulinarisch mal etwas gönnen will.

Schiller Menue von Anfang bis Ende einfach nur gut

Hervorragende Qualität in wunderbarem Ambiente, Preis-Leistungsverhältnis stimmt! Professioneller Service!

Essen war sensationell. Zimmer war sauber und ordentlich.

Ich bewerte nur das Restaurant. Erstklassiges, freundliches Personal. Sehr gute Küche. Und das Dessert war Sterneküche.

Das Schiller Restaurant hat eine der besten Küchen der Stadt. Kleine Karte mit sehr guter Gerichtswahl und vorzüglicher Qualität. Die Plätze im Innenhof im Sommer sind sehr liebevoll hergerichtet. Den Service fanden wir zuvorkommend und nett.

Sehr leckeres Essen in schöner Atmosphäre. Guter Service, nettes Personal. Ein schönes Ambiente, toll war auch die extra Tischdekoation mit Blumen und Kerze.. War ein Geburtstagsessen. Kommen gerne wieder

Obwohl das Restaurant ausgebucht war sehr freundliche und schnelle Bedienung. Die Speisen waren auf den Punkt zubereitet, hervorragend abgeschmeckt und dass, bei 8 Personen mit 6 unterschiedlichen Gerichten. An der Be- Entlüftung im Restaurant müsste gearbeitet werden.

Habe hier für den 24.12. einen Tisch reserviert. Ein schönes Ambiente für die Weihnachtszeit. Viele Menschen zu Weihnachten hier ! Wir haben ganz klassische Küche gegessen, Gans mit Klößen, Rotkohl, Maronen und Bratapfel. Dazu ein Bier vom Fass und Wein. Das Essen sehr lecker und alles frisch. Nichts aus der Dose. Alles handgemacht. Sehr zu empfehlen. Man darf nur nicht auf die Toilette gehen. Die ist sehr Sanierungs bedürftig und schmuddelig.

Alles Tip Top, grosse Zimmer und sehr sauber, gerne wieder!

Sehr großes Zimmer, alles sauber, auch das Bad. Sehr netter Empfang und auch beim Frühstück sehr zuvorkommend. Ohne Probleme Parkplätze für Bus und Anhänger im Radius von 20m gefunden. Parken ist also auch gar kein Problem. Die Lage ist einfach top. Innerhalb von fünf Minuten ist man in der wundervollen Altstadt von Freiburg. Zwar war in der Gardine im Zimmer ein Loch, stört mich aber ehrlich gesagt nicht. Es gab einen Rolladen, so dass man das Zimmer komplett abdunkeln kann. Das findet man nicht überall. Das Frühstück war Standard, für Vegetarier schwierig, habe aber auch nicht weiter gefragt sondern mich auf Marmeladenbrötchen, Müsli und Ei beschränkt. Der Preis für das Frühstück ist ambitioniert aber so mussten wir nicht erst laufen und suchen. Das Haus hat absoluten C

Top Lage mitten in Freiburg, Parkhaus in der Nähe, Zimmer sauber und ordentlich, Personal freundlich