Über Uns

Die Firma Frischmann-Marzipan formt seit 1976 erfolgreich schönste Marzipanfiguren.

Gegründet wurde die Firma von den Konditormeistern O. Schweigert und G. Frischmann in 1976.

1996 übernahm Margot Wein die Führung. Damals wurde ausschließlich für Wiederverkäufer produziert, Schwerpunkt Konditoreien und Bäckereien, die meist unter ihrem eigenen Namen die Kunstwerke anboten.

Seit 2006 können Besucher an der Glasfront live zusehen, wie beispielsweise Marzipanschweinchen entstehen. Standardprodukte, die wirtschaftlich in Serie handwerklich entstehen, sind Stück für Stück mit Liebe geformt und geschminkt.

Für den Direktverkauf fertigen wir täglich frische Pralinen und Köstlichkeiten aus handgeschöpfter Schokolade, die unvergleichlich sind. Angemeldete Gruppenführungen sind bei uns an der Tagesordnung.

Wir begeistern Sie mit Informationen rund um Marzipan und Schokolade.
Unsere Gäste genießen Kostproben aus frischem Marzipan, das eigens für uns in Lübeck produziert wird. Zudem verkosten sie auserwählte, fein conchierte Schokoladenkreationen.

Unser Marzipanlikör ist weit über Bad Liebenzell hinaus als Bad Liebenzeller Mandeltraum bekannt.

Wir verbinden Kunsthandwerk mit Leidenschaft, Qualität mit Phantasie und Tradition mit Avantgarde. Die hohe Wertigkeit der Materialien verschmilzt mit unseren Visionen und unserer Liebe zum Verführerischen.

Die Öffnungszeiten der Manufaktur sind Werktags von 7 - 18.30 Uhr und Samstags von 9.00 bis 14.00 Uhr.


Testimonials

Nette Bedienung. Man hat Einblick in die Produktion. Gute berat

Pablo Lauterstein
> Jun 2016 <

Nette Bedienung. Man hat Einblick in die Produktion. Gute berat

Ein Google-Nutzer
> Jun 2016 <

Toller Service ... und erstklassige Ware. TOP-Adresse für Geschenke, auch ausgefallene.

Gweule Rolf-Peter
> Dec 2016 <

Super freundliche Bedienung, sehr kompetent. Ausgefallene, wahnsinnig leckere, hochwertigste Schokolade- und Marzipangeschenke. Mit viel Liebe zum Detail aus hochwertigsten Rohstoffen gefertigt - handmade! Man schmeckt den Unterschied zur "Industrieware" und ein Besuch in der Marzipan-und Schokoladenmanufaktur lohnt sich immer.

Michael Morhard
> Sep 2017 <

Super freundliche Bedienung, sehr kompetent. Ausgefallene, wahnsinnig leckere, hochwertigste Schokolade- und Marzipangeschenke. Mit viel Liebe zum Detail aus hochwertigsten Rohstoffen gefertigt - handmade! Man schmeckt den Unterschied zur "Industrieware" und ein Besuch in der Marzipan-und Schokoladenmanufaktur lohnt sich immer.

Ein Google-Nutzer
> Sep 2017 <

Super freundliche Bedienung, sehr kompetent. Ausgefallene, wahnsinnig leckere, hochwertigste Schokolade- und Marzipangeschenke. Mit viel Liebe zum Detail aus hochwertigsten Rohstoffen gefertigt - handmade! Man schmeckt den Unterschied zur "Industrieware" und ein Besuch in der Marzipan-und Schokoladenmanufaktur lohnt sich immer.

A Google User
> Sep 2017 <

Leckere Schokolade und edles Marzipan

Siglinde Heck
> Dec 2017 <

Leckere Schokolade und edles Marzipan

Ein Google-Nutzer
> Dec 2017 <

Marzipan Manufaktur ,es gibt tolle köstlichkeiten

Peter Keller
> Apr 2018 <

Marzipan Manufaktur ,es gibt tolle köstlichkeiten

A Google User
> Apr 2018 <

Marzipan Manufaktur ,es gibt tolle köstlichkeiten

Ein Google-Nutzer
> Apr 2018 <

Marzipan, Pralinen und Schokolade. Das Paradies für Liebhaber der zarten Versuchung.

horwena
> Feb 2019 <

Das ist das Geschäft der Wahl für alle Marzipan-Geniesser. Es gibt nicht nur Marzipan geformt in allerlei Figuren, sondern es gibt auch Marzipanrohmasse unterschiedlichster Geschmacksrichtung. Das Personal habe ich ebenfalls als ungewöhnlich unfreundlich erlebt. Dazu kommt, das schon einfachste fragen sie zu überfordern schienen.

Michael Vogt
> Mar 2019 <

Wunderbare Schokotrüffel und sonstige Schokoladen, Trüffel, Marzipan Dinge...???? Erstklassige Ware Tipp Topp ???????? Ich liebe ???? diese Manufaktur = Schoki Oase Sehr, sehr freundlicher Service!!!

Hartmut Weidenbach
> Apr 2019 <

Ich habe bereits mehrfach eingekauft. Ich kaufe immer 1 kg Rohmarzipan (wenn es da ist das Bio-Marzipan) und das ist richtig lecker. Die Verkäuferin war auch immer sehr nett.

Rosemarie K. Dieterich
> May 2019 <

Eine sehr große Auswahl an Marzipan und Pralinen.

Татьяна Зелинская
> Jul 2019 <

Einfach top. So lecker. Super Mitarbeiter

Marion Grießer
> Aug 2019 <

Einfach top. So lecker. Super Mitarbeiter

Marion Grießer
> Aug 2019 <

Tolle Produkte und eine sehr freundliche und kundenorientierte Atmosphäre. Die Marzipanfiguren sind toll und die Auswahl ist auch ausreichend groß. Ganz toll und lecker für Kinder sind die Dinoeier.

Corina Stieler
> Aug 2019 <

Tolle Produkte und eine sehr freundliche und kundenorientierte Atmosphäre. Die Marzipanfiguren sind toll und die Auswahl ist auch ausreichend groß. Ganz toll und lecker für Kinder sind die Dinoeier.

Corina Stieler
> Aug 2019 <

Sehr große Auswahl an Marzipan und Schokolade . Supernette Verkäuferinnen die einen auch Mal gerne versuchen lassen. Beste Schokolade in der Umgebung

Christine Grasser
> Sep 2019 <

Exzellente Schokolade, tolle handgemachte Pralinen und super Beratung und Service! Für süße Geschenke oder mal Einblick in die Manufaktur zu bekommen eine absolute Empfehlung!

Felix Eppel
> Sep 2019 <

Ganz ganz toll ????

Claudia Wühle
> Sep 2019 <

Schöne und sehr Gute Sachen aus Marzipan und Schokolade. Empfehlenswert

Frank Kirchherr
> Oct 2019 <

Marzipan in Hülke und Fülle. Mit kleinem Cafe. Mitbringsel für Zuhause gekauft. Marzipan-Maultäschen

Ursula Bühler
> Oct 2019 <

Einfach klasse und vor allem wird man sehr nett bedient

silvia otto
> Oct 2019 <

Marzipan in Hülle und Fülle. Mit kleinem Cafe. Mitbringsel für Zuhause gekauft. Marzipan-Maultäschen

Ursula Bühler
> Nov 2019 <

Absolut großartige Produkte, sehr schön hergestellt und die Preise sind auch fair. Die Mitarbeiterinnen waren freundlich und hilfsbereit.

Norbert Tokos
> Nov 2019 <

Prima. Lecker lecker. ????

Sabine Schneider
> Nov 2019 <

Super Auswahl lecker und tolle Ideen zum verschenken...

Sonja Vom Schwarzwald
> Nov 2019 <

Wirklich toller Laden. Nette, kompetente Mitarbeiter und eine super Auswahl an Schokolade, Marzipan und Gummibären. Gehe jährlich hin, für nette Weihnachtsgeschenke und ähnliches.

L. Difarenta
> Dec 2019 <

Wunderschöne und sehr leckere Marzipanfiguren ( von hübschen Engeln über Marzipanschweinchen, Schneemannchen, Tierfiguren etc.), geduldiges offenes freundliches Personal, sehr leckere Pralinen und Schokoladen, Liköre etc. Kann ich nur weiterempfehlen.

Agnes Münchgesang
> Jan 2020 <

Freundliche Mitarbeiter, gehe immer wieder gerne hin. Die Schokolade sieht nicht nur sehr gut aus, sondern ist auch sehr lecker.

Gunnar Heidenreich
> Feb 2020 <

Schokolade, Marzipan, Pralinen alles allererste Sahne.

Joerg Morlock
> Feb 2020 <

Total leckere Schokolade und Marzipan. Hier findet man immer ein nettes Geschenk.

Der Kritiker
> Mar 2020 <

Super schnelle Lieferung. Sehr netter Kontakt. Ware sieht toll aus mit den Osterhasen. Vielen lieben Dank und immer wieder gerne. Schokolade ist ein Traum.

Nadine Strohmenger
> Apr 2020 <

Die Ladenbesitzerin war sogar für uns am Karfreitag da. Wir hatten über die App Emma bestellt.

Corina Bosch
> May 2020 <